火锅肉丸可以直接在水里煮吗？

我们买了火锅肉丸之后，会选择放在冰箱的冷冻层保存。速冻火锅丸子可以直接煮吗？我们可以直接烹饪它们。我们把火锅拿出来放在火锅里煮之后，就不需要解冻了，因为火锅肉丸本身就不需要解冻。

火锅肉丸的危害

大家最爱吃的鱼丸、鸡丸、牛肉丸，看起来质地、口感都不一样。殊不知，后面的原料都是淀粉，真正的肉很少。至于口味不同，更多的是因为它含盐、香精、味精多。

尤其是色泽鲜艳的肉丸和滑嫩的口感，大量的亚硝酸盐、嫩肉粉、味精等。大概都是添加的，但是食品添加剂并没有大家想象的那么可怕。

即使不是火锅肉丸，也有很多食品需要添加剂，但人们对添加剂的第一印象是致癌、伤肝、伤胃。因此，人们认为没有添加剂的食物更健康。

但是添加剂的使用是允许的，比如常见的防腐剂，主要是用来抑制食品腐败变质，尤其是对新鲜度要求比较高的食品，进入各大超市后很可能会腐烂，这也是使用防腐剂的原因。