豆豉蒸黄鱼的常见做法？

皇姑峪1条

佐料

豆豉、大蒜、姜、盐、

适量玉米淀粉、酱油、料酒、

鸡精适量，糖适量，食用油适量。

豆豉蒸黄鱼的步骤1黄鱼洗净沥干水分；

2将豆豉、蒜、姜切碎，加入除葱花外的所有调料；

3浇在黄花鱼上；

4.上锅大火蒸8分钟；

5取出，撒上葱花，倒入热油。

技巧

黄花鱼有利于利尿、消水肿、祛痘、醒酒。