面包机制作懒人蛋糕的方法

面包机制作懒人蛋糕的方法

1,材料准备

黄油110g,糖100g,牛奶15g,鸡蛋(打匀)100g,低筋面粉170g,泡打粉7g,蔓越莓40g,朗姆酒1盖。

2、制作步骤

1.首先将黄油切成小块,依次加入黄油、糖、牛奶和鸡蛋到面包机中,然后加入一小盖朗姆酒;

2.将称量好的低筋面粉和泡打粉直接筛入面包机的面包桶中,按下“蛋糕制作菜单”按钮;

3.等待12分钟后,面包机提示面包桶内的面粉需要清洗。清洗过程中,浸泡过的蔓越莓散落在面包桶中;

4、色香味俱全的面包机,懒人蛋糕的黄油蛋糕就做好了。

5、面包机清洗:

(1)清洁面包机前,先拔掉电源插座,等到面包机机身完全冷却后,再用软湿布蘸温和的肥皂水擦洗机身和顶盖。注意不要将整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶并清洁其内部即可。

(2)清洗面包机时,注意不要用力过猛,以免损坏机器。清洁后,彻底擦干面包桶和搅拌叶片。