面粉和鸡蛋可以做成什么吃?
材料:低精面粉60g,糖60g,玉米油50g,鸡蛋2个。
步骤:
1.准备配料
2.在玉米油中加入糖,搅拌均匀。
3.把鸡蛋打入碗中,然后打碎。
4.将蛋液分两次加入2中。
5.筛入低筋面粉
6.搅拌均匀,醒发5分钟
7.在火上预热蛋卷模具,关火,舀入蛋液。
8.按住上下盖约半分钟。
9.取出后用筷子卷成筒状。
10.凉了吃。
步骤:
1.准备配料
2.在玉米油中加入糖,搅拌均匀。
3.把鸡蛋打入碗中,然后打碎。
4.将蛋液分两次加入2中。
5.筛入低筋面粉
6.搅拌均匀,醒发5分钟
7.在火上预热蛋卷模具,关火,舀入蛋液。
8.按住上下盖约半分钟。
9.取出后用筷子卷成筒状。
10.凉了吃。