沙糖桔的特点(沙糖桔的口味特点)

沙糖桔在中国很有名。一般黄田镇的沙糖菊最正宗,甜度高,色泽橙黄,皮薄,易剥。通常沙糖菊种植三年,五年左右就到了盛果期。它的营养价值很高,能起到很好的清火润肺、理气化痰、补血健脾的作用。

沙糖桔的特色

沙糖桔,又叫十月桔,因最早产于沙塘而得名。一般沙糖桔的特点是果肉甜度高,味道鲜美。是柑橘中的优良品种,果皮薄,色泽橙黄,易剥皮,顶端凸起,含糖量高,食后爽口耐人寻味。

一般沙糖菊3年能结果,5年左右进入盛果期。果实耐贮藏,我国许多地区都有栽培,主要分布在桂林和四川,其中四会黄田镇的沙糖桔最为正宗,也是我国栽培沙糖桔最早的地方。

沙糖桔的生长对环境要求很高。富含有机质的沙土最适宜,生长期温度最好控制在12 ~ 37℃左右。大温差的环境更适合沙糖菊的生长发育,还需要保证良好的光照条件,可以促进植物的生长发育。

沙糖桔营养价值高,富含维生素C、钙、纤维素、蛋白质、葡萄糖、胡萝卜素、柠檬酸等营养成分。经常食用对人体有很高的药用价值,能起到很好的清火润肺、理气化痰、补血健脾的作用。是老少皆宜的营养品。