如何让豆腐好吃,干锅千叶豆腐的家常做法

干锅千叶豆腐的家常做法

材料

材料:千叶豆腐300克,五花肉80克。

辅料:1小勺盐,2小勺酱油,1/2小勺酱油,少许十三香,3个八角,3个红辣椒,2个万年青线辣椒。

工作方法

1,千叶豆腐切片;青椒、红椒切小块;五花肉用料酒、精盐、十三香腌制十分钟。

2.炒锅油热后,将腌制好的五花肉放入煎锅。

3.五花肉炒至焦黄时,一次性加入大料、葱、姜、花椒继续翻炒。

4.将葱、姜和胡椒翻炒,加入千叶豆腐。

5.倒入准备好的调料。

6、继续翻炒两三分钟,即可出锅。