猪头肉何炖豆角怎么做

猪头肉炖豆角的做法

1.豆角摘洗干净

2.猪头肉切片，葱末、姜片

3.热油锅，放入猪头肉片煸炒出油脂

4.放入葱姜炒香，再放豆角翻炒

5.放入适量花椒粉炒匀

6.放入一勺东北大酱炒匀

7.倒入适量酱油

8.加入适量清水

9.盖盖炖至豆角熟

10.准备一卷粉丝

11.待汤汁剩一半时放入粉丝焖熟

12.放入蒜末炒匀

13.最后调入鸡精即可出锅