炸鸡怎么做才好吃？

6个鸡腿，1小盒青椒，1小块姜，切片，3瓣蒜，切片，1小把胡椒粉，油，盐。

腌鸡饲料:

盐2茶匙，酱油3茶匙，糖2茶匙，1茶匙姜粉，料酒2茶匙。

练习:

1.将鸡腿切成小块，加入腌制好的鸡肉材料，腌制两个多小时。

2.炒锅烧热，放入比平时多一倍的油，将鸡块炒至干香，约15分钟。

在炒鸡块的过程中加入姜、蒜、辣椒。

3.将青椒切成小块，去掉辣椒籽。然后在另一个锅里，加入油，用中小火翻炒青椒，加入少许盐，翻炒至青椒表皮微皱，然后将炒好的鸡块倒入翻炒好的青椒中，一起翻炒几分钟。

这样就可以了！加油~