南江鲜美食

南江县的美食包括刀削汤，烤串，红烧肉，川北凉粉，板桥麻花，郭辉牛肉，通江银耳，芝麻饼，油茶饺子，罐头米饭等。

1.种植汤:风味浓郁、风味独特的传统美食。

2、串串:特色小吃，麻辣鲜香，非常爽口。

3、红烧肉:特色美食，软而厚，肥而不腻。

4、川北凉粉:传统美食，香辣可口。

5.板桥麻花:口感柔和、油香味浓郁的特色小吃。

6、回锅牛肉:特色美食，味浓味美。

7.通江银耳:胶质厚、口感软的特色食品。

8.麻饼:一种传统小吃，色泽橙黄，皮薄酥脆。

9.茶树:一种特色小吃，柔软、芳香、可口。

10，大米罐头:传统食品，味道鲜美丰富。