无锡有哪些特色小吃?

1,无锡小笼包无锡小笼包,又名馒头,是江苏无锡的传统名菜,属于江苏菜。此菜已有百年历史,选用上等面粉,精心选料,小笼蒸制,具有南方风味。具有挑起来不破皮,翻过来不漏底,吸起来盐水满满,鲜而不腻的特点。

2.无锡三贤馄饨无锡三贤馄饨是江南著名的传统小吃。据说这种做法起源于锡山市东亭乡的民间。其实无锡三鲜馄饨都是一种馅——鲜肉开阳三鲜。开阳是用淡水做的虾米。馅料用鲜肉、开阳、榨菜,汤料用肉骨头,用豆腐干、鸡蛋皮调味。...

3.酒酿棉球是江苏无锡的传统名吃,已有百年历史。它精选一级白糯米粉,用热水混合,切成方块,用平板筛搓成棉子大小的小圆球。另外,它把酒捣碎放在加糖的碗里,把煮好的带汤的圆球放在碗里。