木耳炒山药莲藕怎么做？

木耳适量

山药适量

莲藕适量

橄榄油适量

适量的盐

鸡精适量

清淡的味道

油炸技术

二十分钟需要时间。

普通难度

黑木耳炒山药莲藕的步骤

1

黑木耳用好水洗净，焯一下，时间紧的话也可以用开水烫一下。。

2

山药、莲藕洗净切片，用冷水浸泡，防止变黑。

三

将木耳倒入温热的油锅中翻炒。

四

山药、莲藕用水浸泡，倒入锅中翻炒。

五

锅里放一点水，盖上锅盖，微煮。转小火，加盐和鸡精调味。

六

关火，放盆进去，上桌。