红葱炒肉的做法，怎么吃才好吃，炒肉

佐料

红洋葱

150g

李子猪肉

100g

佐料

油

适量的

盐

适量的

蚝油

适量的

辣椒

1克

烹饪酒

一点

淀粉

一点

步骤

1.洋葱去皮洗净。

2.将洋葱切成几块

3.把肉切片，泡出血水。挤干，加入少许胡椒粉、料酒和淀粉腌制15分钟。

4.从锅里热油，煸炒肉。

5.加入红洋葱一起翻炒。

6.加入适量的盐和蚝油翻炒。

技巧

红洋葱应该是嫩的，所以味道很好。

梅子肉中的一些肥肉会更香。如果不喜欢肥肉，可以选择猪里脊肉。