可乐鸡翅的做法和步骤

可乐鸡翅的方法和步骤。可乐鸡翅是我们都喜欢的一种食物。事实上，大多数人喜欢尝试自己制作食物。许多食物的制作方法非常简单。以下是可乐鸡翅的方法和步骤。

可乐鸡翅做法及步骤1原料:鸡翅、中尖翅、可乐、酱油、黄酒、葱、姜、鸡精。

练习步骤:

步骤1:鸡翅洗净。

第二步:将水烧开，去掉锅里的血水。

第三步，油炸

第四步，翻面煎至金黄色。

第五步，放入可乐和葱，用姜和料酒盖锅烧开。

第六步:锅快干的时候，加入酱油，慢慢收汁。最后加入鸡精调味。

第七步，完成，加载！

可乐鸡翅做法和步骤2食材:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。

练习步骤:

步骤1:鸡翅洗净。

第二步:剪去两边的斜口，放入锅内冷水中，放入姜片一起煮开，捞出浮粉继续煮2分钟，捞出冲洗干净。

第三步，锅中倒入少许油，放入鸡翅，先煎带皮的一面，煎至两面金黄色。

第四步:加入姜片。

第五步，倒入少许料酒。

第六步，放适量酱油。

第七步，少许酱油。

第八步:倒入可乐，大火煮开，小火炖5分钟左右。

第九步，放适量盐，大火收汁。

步骤10，肉质鲜嫩。

可乐鸡翅的做法和步骤3可乐鸡翅的制作方法简单又好吃。

一、普通版可乐鸡翅

原料:鸡翅。

调料:可乐、葱、姜、盐、酱油。

工作方法

1.先将准备好的鸡翅用清水洗净，然后在鸡翅背面划两道口子。葱切段，姜切片，备用。

2.将干净的锅放在火上，烧热，放入鸡翅，煎至两面金黄。千万不要煎太久。

3.放入葱姜片，倒入鸡翅，淋上酱油和可乐。

4.把火调成小火，加盐，炖20分钟，然后收火汁。

二、钟昀呈版可乐鸡翅的做法

原料:鸡翅。

调料:葱姜、料酒、可乐、酱油、葱花。

工作方法

1，鸡翅正面用牙签刺穿，背面用两刀斜划，方便入味。

2、烧开水，水中加入几片姜，少许料酒，大火烧开后将鸡翅放入水中，捞出洗净浮沫沥干水分备用。

3.锅中放少许底油，将鸡翅煎至两面微黄。

4.炒洋葱和姜。

5.倒入没有鸡翅的可乐，和一点酱油。大火烧开后，转中小火，约30分钟。

6.大火收汁至汤汁浓稠，撒上葱花。

三、可乐鸡翅的华丽版

材料:12鸡翅，可乐一桶，白酒，盐，胡椒粉，红糖，酱油。

准备:将鸡翅洗净，在正反面轻划两刀，用白酒反复揉搓，去除腥味。然后，用清水浸泡30分钟以上。

工作方法

1.将适量的盐、胡椒粉、红糖和酱油混合制成卤汁。

2.取出鸡翅，沥干水分。用干净的毛巾吸更多的水。每只鸡翅都充分蘸上腌料，放入盘中。最后将多余的卤汁淋在鸡翅上，腌制1小时。

3、炒糖色。这是至关重要的一步。把油倒在热锅里。油八成热时，关小火，让油温下降，加入糖，不断搅拌，开中火使糖融化，变色后冒泡时，小心放入鸡翅，大火翻炒。

4.每只鸡翅充分浸糖后，将多余的腌料和半桶可乐倒入盘中。以鸡翅为准。大火烧开，小火收汁。当汁液粘稠，收集到一半或三分之二时，即可食用。

四、简易版可乐鸡翅

材料:鸡翅400克，香菜3根，可乐，酱油。

工作方法

1.先将准备好的鸡翅用清水洗净，然后用开水焯一下，捞出备用；香菜洗净，切段。

2.将鸡翅倒入锅中，加入可乐、酱油和适量的水，大火烧开，改用文火，及时翻面，煮至鸡翅熟透，汤汁浓缩。

五、家常版可乐鸡翅

食材:鸡翅、料酒、盐、姜、葱、可乐、油、酱油。

工作方法

1.将洗净的鸡翅用料酒、少许盐、姜片腌制2小时。

2.油热后放入葱段，翻炒鸡翅，鸡翅变金黄色后放入酱油翻炒片刻。当鸡翅变鼓时，倒入可乐(不要加水)。盖上盖子。先用大火炖，煮开后再用小火煨，等汤慢慢煮开。

鸡翅的营养价值

1，温中益气，填精补髓。强腰健胃鸡翅中含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，可以强化血管和皮肤，对血管、皮肤和内脏都相当有效。鸡翅含有大量的维生素A，远远超过青椒。对视力、生长、上皮组织和骨骼发育、精子生成和胎儿生长发育都是必需的。

2、富含脂肪，维持体温，保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。

3、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。

4.富含蛋白质，可维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。