朝鲜族蒸糕的做法

工作方法

步骤1:把炉子调成中火，把豆粉和白糖翻炒。

步骤

2.将糯米煮熟，加入糖拌匀，晾凉。

第三步，工作台垫上保鲜膜，糯米平铺在上面。

步骤

4.用擀面杖敲打糯米糕，边敲边洒水，直到米粒看不见为止，40分钟左右。

步骤

5.把年糕切成喜欢的样式，卷在豆粉里。

第六步，在年糕上筛少量豆粉。