如何做肉酱意大利面
1、意大利面300g、牛肉130g、洋葱半个、西红柿2个、西兰花半个、极鲜酱油2汤匙、番茄酱、盐、糖、食用油。
2.牛肉洗净切碎,洋葱洗净切丁,番茄洗净去皮切丁。炒锅烧热,倒入适量食用油,放入洋葱翻炒。
3.加入牛肉,翻炒至变色。
4.加入美味的酱油,搅拌均匀。
5.加入西红柿翻炒。
6、待汤汁煎出,加盐和糖调味。
7.最后放入番茄酱,翻炒至酱稠,关火,盛出待用。
8、西兰花掰成小花,用淡盐水浸泡约10分钟清洗干净。
9.将锅里的水烧开至八成热,放入意大利面烧开,转小火10分钟。
10.当意大利面煮到8分钟时,加入西兰花,和意大利面一起煮。
11.将煮好的意大利面和西兰花放在盘子里,倒入煮好的肉酱。
12,拌匀就可以吃了。