羊肉可以和花生一起炖吗？

材料:羊排500克，花生300克。

调料:盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、老抽、调和油。

练习步骤:

1，莲藕洗净，去皮，切块。

2.花生泡在冷水里。

3.将葱、姜和蒜切末备用

4.将羊排放入沸水中焯一下，去除杂质，沥干水分备用。

5、锅中放油，放入葱姜蒜爆香。

6.放入羊排翻炒，加点生抽和老抽。

7、加大量水烧开，加盐和鸡精，加入各种调料，煮至羊排熟透。

8.加入浸泡过的花生

9.加入莲藕，煮至所有食材达到自己喜欢的硬度。