如何在烤箱里做简单的饼干如何在家里用烤箱烤饼干？

1.材料:低筋面粉200g，黄油50g，鸡蛋1，盐1.5g，酵母1.5g，糖40g，干果坚果随意。

2.准备食材。

3.向面粉中加入水、鸡蛋、黄油、糖、盐和酵母，揉成光滑的面团。

4.加入坚果，再次揉成光滑的面团。

5.将揉好的面团放入冰箱，松弛1小时。

6.取出松弛的面团，擀成薄而均匀的面团。

7.用之前准备好的模具做好造型。

8.将成型的饼干放入烤盘。

9.放入预热好的烤箱，180-200度烤13分钟。

10，时间到了，饼干出炉。