微波炉豆腐步骤图，微波炉豆腐怎么做

调味蚝油，甜面酱，孜然，黑胡椒，辣椒粉。

微波烤豆腐的实践

微波豆腐是一道更快的菜。对于上班族家庭主妇来说，没时间折腾复杂的菜。他们最喜欢的是这些方便易做的速食菜肴。

而且夏天做饭是个苦差事，油烟弥漫的厨房让人望而却步。如何在短时间内做出美味的饭菜？试试这个微波烤豆腐，就是不用烟火熏，上菜时间快。

用微波炉烤豆腐很简单。只需将食材混合，然后根据个人口味在豆腐上抹点酱油或辣椒酱，放入微波炉，设定好时间，等到“叮”的一声，就是一道美味的菜肴了。

烤豆腐的时候要把四面的皮都去掉，这样豆腐才好吃。在掌握了这些前提条件之后，还要注意的是，微波不要用太久，因为太猛，容易烧坏。时间也要合适，不然烤出来的豆腐容易板结。

豆腐是一种蛋白质含量很高的植物性食物，含有8种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。豆腐作为一种药食同源的食品，具有益气补虚等多种功效。

所以经常吃豆腐可以保护肝脏，促进新陈代谢，增强免疫力，排毒。

1.豆腐切成粗条，沥干，撒上少许盐，腌制5分钟。

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2.将甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉混合成酱。

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3.将豆腐片均匀地涂上酱汁

4.豆腐两面刷植物油，微波炉烤5分钟。

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5.烤好的豆腐上桌，然后两面刷酱，撒孜然粒，大火烤10分钟，中间翻一次。