葵潭有什么特产？

说到饮食，首先自然要说当地的小吃和特产。龙江有绿豆糕和猪脚饭，静海有豆修，神泉有鱼丸，其他地方也有自己的小吃和特产。在葵潭，我们有自己的地方小吃。我想我们有这三种。一个是“重光”(音译，春卷)。以前觉得惠来应该还有别的地方，但是在惠来一中听英语老师讲饮食的时候，我说葵潭的特色小吃是(炒)春卷。可见一般都是在葵潭发现。“重光”是一种油炸春卷。不知道春卷的皮是什么粉做的。油炸前是黄白相间的。里面的基本配料是小葱丁，当然还有猪肉、鸡蛋、香肠、蘑菇、虾、鱿鱼等等，根据每个人的口味不同而有所不同。至于酱油、沙茶、味精之类的配料，少不了。春卷是用白浆糊包起来的。包起来，自然是油炸的。当它被油炸时，它是金黄色的。放在架子上滴油冷却，很快就可以吃了。吃“重光”天冷更旺，天热自然少。这种“重光”太气人了！但是爱吃的人还是有吃的。所以虽然它上火了，但还是值得吃的！价格从2-5元不等，也有5元以上的。一般下午到凌晨三四点都可以买到。一种是“方便面”(一个动词)，即煮面条、细面条、粿条、饺子等东西(粿条除外，都是自己做的)。可以说这是葵潭的一种特色经济快餐，因为便宜，而且做的快，而且这样的店很多，在别的地方几乎看不到。食材有大家熟悉的“广炸”(在桂坛叫裹肉)和丸子，还有猪肺、猪肠、猪皮等等，还有卤汤、葱花油这些因人而异的食材。说便宜，因为一块钱就能把你灌满；买四块钱，养活四六口之家。一般买面和菜的时候，价格相当，或者菜多一些。中午到晚上，晚上到凌晨两三点都可以买。一种是“压饺子”，也叫饺子卷。在普宁，它被称为糯汁，这是一种厚厚的面条。汤和汤圆煮的汤差不多，当然味道不一样。之所以叫“压机”，是因为它通常被放在“压机”(中间一个大圆筒)里。成分和配料和上面的方便面差不多。价格比方便面贵一点。白天可以买。其他的我就不多说了，我觉得不是很有特色。比如也有桂坛的猪脚饭，牛杂(炒和汤，汤比较有特色，不知道在牛杂汤里煮了多少年)，绿豆糕，婚礼上挑出来的糖果，等等。可能味道和其他地方不一样吧。好了，我不多说了。下次有机会继续讲饮食，好像还没讲到。