猕猴桃怎么才能保存更久?
猕猴桃是一种相对耐贮藏的水果,但也要注意猕猴桃的保存方法,否则保存错误会使猕猴桃变味。猕猴桃可以放在冰箱里,也可以放在阴凉的地方,这样保存的时间最长。猕猴桃保存时间最长的方法如下:
方法一:放在冰箱里保存
生猕猴桃放冰箱(1-5度左右)可以保存一个月左右,要提前几天拿出来催熟。要吃的猕猴桃可以和成熟的苹果、梨放在一起,软化后就可以吃了。
方法2:储存在阴凉的地方
买了猕猴桃后,要放在阴凉处。把猕猴桃放在塑料袋里,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开会有一股烂酒的味道)。猕猴桃最好不要放在通风处,这样容易使其内含物中的水分流失,使硬的更硬,软的没有水分。
扩展数据:
猕猴桃的功效
猕猴桃是一种营养价值很高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,还含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,以及胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对维持人体健康和防治疾病有重要作用。
多吃猕猴桃可预防老年人骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而预防动脉硬化,改善心肌功能,防治心脏病等。,还起到抗癌的作用。还能防止体内产生过量的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。冬季常吃猕猴桃,可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体所需营养。
人民网-猕猴桃的禁忌:猕猴桃虽好,但这些人不要吃。