螃蟹可以和豆腐一起吃吗？

生活中有很多常见的食物，包括一些海鲜，对人体健康非常有益。一般来说，螃蟹有两种。第一种是来自河流的螃蟹，一般称为河蟹，第二种是来自大海的螃蟹，也叫海蟹。海蟹的种类比河蟹多，个头也大，但海蟹的价格会高一些。那么螃蟹和豆腐可以放在一起供人食用吗？

螃蟹和豆腐可以一起吃。

不能和螃蟹一起吃的有:柿子:螃蟹和柿子是秋天可以吃的两样东西，但是不能一起吃。原因是蟹肉含有丰富的蛋白质，而柿子含有大量的鞣酸。这两种物质会相互反应形成蛋白质，凝固成一团，我们的胃很难消化。不喝浓茶:吃螃蟹时，最好喝温黄酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。

原因有二:1，蟹脚和蟹腮不可避免的含有一点细菌，喝醋可以杀死。我们的胃液也有一定的杀菌能力，但是喝茶后会稀释胃液，杀菌效果会大打折扣。2、茶叶和柿子一样，也含有鞣酸，会引起肠胃不适；

食疗

许多螃蟹被人类猎杀。最重要和最有价值的是英国和欧洲的黄道蟹(Cancerpagurus)，北美大西洋沿岸的蓝蟹(Callinectessapidus)和太平洋沿岸的蟹(Cancermagister)，都是可以食用的。印度洋-太平洋地区的Scylla和Portunus与蓝蟹有亲缘关系，蓝蟹会游泳，也是最重要的海鲜。