家里蒸面包的简单方法家里蒸面包的做法是怎样的？

1.在盆里准备300克面粉，3克酵母粉，20克糖，打两个鸡蛋，加入适量温水，搅拌成絮状。

2.加入20克食用油，用手揉成光滑的面团。用保鲜膜盖好，醒来是原来的两倍大。备用。

3.将醒发好的面团移到案板上，揉搓排气，分成三等份。

4.然后取一份面团卷成煎饼，用豆瓣酱包好，卷成牛舌，用刀划花刀，翻过来卷起来。

5.三个面团都加工好，模具上油放入加工好的面团中，盖上保鲜膜，使其变大一倍。

6.再次睡醒后，在上面刷一层蛋黄液，撒上白芝麻。

7.最后上蒸笼蒸20分钟，好吃的馒头就可以吃了。