莲子吃什么食物？

因为莲子有收敛的作用，所以要注意莲子。我们不建议便秘或身体发育迟缓的患者使用莲子。还有一个急性期，比如有外感风寒或外感风热感冒或急性病的时候，一般我们用莲子要慎重。另外，种子还有另外一个作用，就是养心安神，主要是莲子，有清心降火，养心安神的作用，这是他的第二大作用，所以应该说很多坚果都有安神的作用。但是要注意莲子的禁忌。

莲子营养丰富，吃莲子对人体有很多好处。莲子如果和富含淀粉的食物一起吃，可能会增加肠胃的负担，所以莲子不能和富含淀粉的食物一起吃，还有栗子、红豆、红薯、紫薯等。不能和莲子同时食用，会增加肠胃负担。

另外，莲子不能和富含蛋白质的食物一起吃。吃一些富含蛋白质的食物可能会促进胃酸的分泌，莲子的蛋白质含量也不算太低。其他富含蛋白质的食物很难消化。胃酸过多容易刺激胃黏膜，导致身体不适，所以一些鸡蛋、鱼、虾、黑芝麻、花生、螃蟹等。都不适合和莲子一起吃。另外，还要注意不要直接吃莲子干。干莲子中淀粉和纤维素较多，结构非常解密。直接嚼它们很耗牙，而且不容易消化，不能直接用。