早餐配山药,怎么做才好吃? 如果早餐用山药,最好做食材。可以试试把山药蒸熟捣碎,然后加入1分的面粉和1分的糖搅拌均匀。记住,不要喝水。然后用锅给他做巴巴。如果喜欢蓬松一点的,可以放一点膨松剂,不放油的锅里炸半个小时左右。