买了袋装的干蛤肉，不知道怎么清洗干净，还是有沙味。

我一般直接吃蚌肉，不用洗泥沙。比如你在餐厅点的麻辣炒蛤蜊，就是直接用活蛤蜊炒的。因为清理蛤蜊内脏中的赃物很麻烦，所以餐馆一般会将活蛤蜊长时间浸泡在清水中，几经换水，其内脏中的污垢便有几份被排出体外。干蛤肉一般都洗干净。沉淀多的话，楼主自己想。谁会买这个吃？