韩国泡菜和中国泡菜味道有区别吗？

1首先说一下我们中国的泡菜，因为我们中国幅员辽阔，资源丰富，导致了我们每个地方独特的吃法，也会体现在泡菜上。泡菜不仅是用某些方法腌制，而且腌制的地方不同，配料也不一样。比如四川泡菜不仅喜欢泡豇豆，还喜欢放红青椒段，但是东北泡菜会用一些萝卜。

2，和我们在韩国看泡菜不一样，无论在哪里，都是以辣白菜为主，每餐都会有。不仅如此，泡菜会被加入到很多菜肴中，而且在腌制方法上也和我们有一些不同。我们会发现韩国辣白菜会沾上红色的辣椒粉和辣椒酱，这是我们中国泡菜没有的。而且韩国因为靠近大海，泡菜和蔬菜种类没有我们多，他们也会尝试腌制和浸泡一些水果和鱼。