香菇鸡粥怎么做？

材料:

1，两块鸡胸肉或者鸡腿。

2.一两个蘑菇。

3.珍珠米22。

4.一根胡萝卜(约二两)。

5、玉米粒一两。

6、盐适量。

练习:

1，鸡肉，胡萝卜，香菇切丁。

2.砂锅加二斤水，把洗好的珍珠米放进去，中火煮沸，再小火煮20分钟。

3.加入鸡肉、蘑菇、胡萝卜丁和玉米，用中火煮沸，然后转小火20分钟。

4.加入鸡肉，煮大约三分钟。

5、加入适量盐，拌匀即可食用。

香菇鸡粥的做法1

粥谱材料:

鸡胸肉40g，虾仁20g，葱花少许，1/4杯米饭，1/2茶匙盐。

粥的做法:

1.大米洗净，香菇泡软切片备用，鸡胸肉切片用开水焯一下；

2.大米加适量水大火煮开，再加入香菇和鸡肉煮至大米烂烂；

3.最后撒上葱花，加盐调味。

香菇鸡粥的做法2

粥谱材料:

鸡胸肉或鸡腿两两块，香菇一两块，珍珠米两两块，胡萝卜一根(约两两块)，玉米一两块，盐适量。

粥的做法:

1.鸡肉、胡萝卜、香菇切丁；

2.砂锅加水二斤，放入洗净的珍珠米，中火煮沸，再小火煮20分钟；

3.加入蘑菇、胡萝卜丁和玉米粒，用中火煮沸20分钟，然后加入鸡肉，煮沸，煮三分钟左右，加入适量的盐，拌匀即可食用。

香菇鸡粥的做法3

粥谱材料:

半斤鸡肉，几个蘑菇，一个小生菜，胡萝卜丝，姜丝。

粥的做法:

1.将鸡肉切好，洗净，用清水浸泡去血水，然后用料酒、酱油、盐腌制20分钟；

2.香菇用温水泡软切丝，其他生菜、胡萝卜、生姜切丝备用；

3.淘米煮粥，待粥七成熟后倒入香菇、鸡丝、姜丝，继续煮(其间搅拌)；

4.鸡肉和粥全熟后，倒入胡萝卜丝和生菜丝，加少许糖和少许盐。[用餐区]

香菇鸡粥的做法4

粥谱材料:

鸡胸肉一块，香菇两个，东北大米，酱油，玉米油。

粥的做法:

1.香菇用水软化切碎，鸡胸肉切碎；

2.鸡肉放少许酱油和玉米油调味；

3.将切碎的蘑菇加水和大米煮成粥；

4.加入调味好的鸡肉末，煮开。

香菇鸡粥的做法五

粥谱材料:

口蘑50g、香菇50g、鸡肉馅50g、粳米100g、葱花适量、植物油适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、味精适量、高汤适量。

粥的做法:

1.粳米洗净，泡透，放入锅中，加入适量高汤和冷水煮沸，转小火煮粥；

2.口蘑洗净，切片，香菇泡发回软，洗净去蒂，切片，鸡肉馅加料酒和酱油，用油炸；

3.粥锅加入口蘑、香菇片、盐、味精、高汤，煮约15分钟，加入鸡肉，搅拌均匀，撒上葱花。