行政总厨再往上升是什么

行政总厨再往上升是行政总监或餐饮总监，或者是大型餐饮企业的总经理。根据查询想资料显示，行政总厨是高级厨师，负责管理餐厅的厨房，并负责质量控制，制定菜谱，组织厨师，搜索新食材，开发新菜肴，并确保所有食物按照最高标准准备。