养心安神、清热除烦的汤水-莲子绿豆排骨汤

暑热逼人,难免让人心烦气燥,难入睡[苦涩]

今日推荐一款养心安神、清热除烦的汤水-莲子绿豆排骨汤

材料:

新鲜莲子60克或干莲子30克、绿豆15克、陈皮3克(后下)、排骨500克、生姜15克、蜜枣2个

做法

1排骨洗净焯水,生姜适量,莲子绿豆洗净备用。

2把以上材料放入瓦锅,加入1200ML水,大火煮开后,小火煮40分钟

3最后,再加入陈皮,煮10分钟,加盐调味即可。

去了芯的莲子清甜,养心安神

?带芯的新鲜莲子,略带苦味,清心火之力稍强,适合平日心烦失眠者。

绿豆,清热解暑,利尿。

陈皮理气和中。

此汤清补,特别适合:平时经常熬夜,第二天虚火上炎的上班一族。