微波炉烘焙速冻薯条的实践

土豆洗净，去皮，切成薄片(注意是薄片，太厚不会脆)。将土豆片铺在盘子上，只有一层。开大火4分钟，然后把土豆再翻4分钟。如果觉得不脆，可以再烤一次。如果第一次拿出来觉得差不多够了，第二次就少转一会儿。一般冷却后会比较脆。想吃辣的，撒点胡椒粉和胡椒粉，或者弄点番茄酱。我用微波炉做过炸薯条，但是不是特别好吃。我建议做薯片，比较好吃。