提拉米苏蛋糕的起源

提拉米苏是意大利著名的蛋糕，也可以翻译成提拉米苏。提拉米苏是用浸泡在咖啡或朗姆酒中的lady finger，马斯卡彭、蛋黄、奶酪和糖的混合物制成，然后在蛋糕表面撒上一层可可粉。

关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事:二战时，一个意大利士兵要去打仗，家里却什么都没有。为了给他准备干粮，他的爱妻把家里能吃到的饼干和面包都做成饼，叫做提拉米苏。每当战士在战场上吃到提拉米苏，就会想起自己的家，想起自己深爱的家人。提拉米苏，意大利语的意思是“带我走”，带走的不仅仅是美食，还有爱和幸福。