煮花应该放多少盐?什么时候放盐最好?

盐要多一些,500g花生,20g盐,因为花生壳质地疏松,会吸收很多盐。煮之前放。

方法:

1,花生洗净

花生长在沙子里,一定要洗,不然一口沙子就悲剧了。

2.辅料和调味料

小葱4根,蒜5瓣,姜3片,桂皮1片,八角3片,陈皮1片,盐20g,米酒15ml。

3.倒入清水

花生放入锅中后,加入约1500ml的水,水在花生以下约1-2 cm。

4.加盐

盐要多一些,因为花生壳质地疏松,会吸收很多盐。

5.倒入米酒

加米酒可以让花生味道更好。还能让各种味道和谐地融合在一起。

6.加入辅料和调料。

把它们放在一起。如果你很挑剔,你可以用纱布把它们包起来。

7.把锅翻过来

一定要把调料翻在花生下面,这样汤的味道更浓,花生的味道更好。一定要。

8.水煮花生

大火烧开后,转中火,煮15分钟。不要浪费时间。当它长大后,花生看起来会很好吃。

9.吸入

花生煮熟后,放入大容器中冷却,然后放入冰箱浸泡8小时以上。