枸杞的功效。
枸杞的功效与作用。
1:补肾，改善性功能
晋代葛洪用红枸杞汁治疗眼疾。唐代孙思邈用枸杞配以其他药物制成养肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明。唐代李咏《医学概论》中的五子衍宗丸，是用枸杞和菟丝子制成的蜜丸，用淡盐水冲服，用于治疗男性阳痿、早泄、长期不孕、头发早白、小便余留等症。现代医学还用小白鼠做实验，证明枸杞确实有促进肾功能的独特作用。
2.抗衰老
枸杞含有一定量的必需脂肪酸、8种必需氨基酸和一定量的Vc。最显著的是含有较多的还原糖和色素，其色素是枸杞抗氧化、抗衰老的活性成分，起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。
2、防脱发
因为头发的生长与肾脏的健康和血液循环有着密切的关系，而枸杞有着非常好的补肾活血的作用，所以枸杞也是防止脱发和生发的良药之一。枸杞泡水喝非常适合脱发患者，可以有效改善人体内循环，为头发生长创造一个自然健康的环境。
3.增强免疫力
枸杞能全面增强人体免疫力，抑制肿瘤生长和细胞突变，促进健康和血液循环，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不舒服的人:因为它有很强的暖身作用，感冒、发烧、发炎、腹泻的人最好不要吃。
什么人适合吃黑枸杞？
(1).皮肤粗糙、松弛无弹性、皱纹增多、面色不佳、皮肤暗沉的女性。30岁以后，女性会出现皱纹、斑点、皮肤暗沉粗糙等皮肤问题。40岁时，她们会提前进入更年期，内分泌失调，衰老过程加快。黑枸杞含有大量的原花青素，原花青素是人类抗衰老领域唯一广泛应用于日常美容的化妆品成分。可以说，原花青素减缓了全世界女性的衰老步伐，青春不再是梦想，而是简单的坚持，因为原花青素可以很好的抵抗外界对细胞的氧化，有效清除皮肤中有害物质的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，使皮肤清新有弹性，减少皱纹，延缓衰老。
(2).长期使用电脑和手机，长期接触辐射或经常熬夜的白领。辐射可以杀死人体50%的皮肤细胞，从而损伤皮肤，而枸杞中所含的原花青素可以保护皮肤细胞，可以挽救约85%的皮肤细胞。原花青素具有良好的光热、PH稳定性和抗氧化活性，是天然的紫外线屏蔽材料，能有效减缓电脑、手机和紫外线对人体的辐射，保护皮肤。同时还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。而且原花青素具有强大的抗氧抗过敏功能，具有穿越血脑屏障的能力，能够保护大脑免受氧化，稳定脑组织功能，保护大脑免受有害化学物质和毒素的侵害，彻底改善睡眠。
(3).眼睛干涩，视力不好，工作学习经常注意力不集中的人。紫色物质是人眼中的感光物质，它将光转化为生物电，发送到人脑，使人能看见东西。在光照过程中，视紫红质不断被消耗，所以人需要不断摄取维生素A、胡萝卜素、类胡萝卜素来合成视紫红质，或者直接补充。否则会患上夜盲症，视力下降，严重时甚至会导致失明。枸杞中的原花青素含有天然视紫红质，能缓解眼睛疲劳，增加视力，对青少年假性近视、中老年人的眩晕、眼底出血、糖尿病视网膜病变、白内障、视疲劳、干眼症等有很好的保健作用。
(4)预防口腔溃疡。目前，干燥空气的影响和酸或辣的饮食环境使许多人感到被激怒的身体状况。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素B2、矿物质、微量元素等营养成分。还富含黑果色素？天然原花青素(不含枸杞)，所以维生素B2的存在对口干和火溃疡有显著的预防作用。
(5)体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下的人。自由基是体质下降的主要原因，也是人衰老的根源。原花青素是迄今为止发现的最强大的自由基清除剂。它们是由法国的马斯克雷尔教授发现的。它们的抗自由基和抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18-20倍，是维生素e的50倍以上，更重要的是花青素在人体内的活性是其他抗氧化剂无法比拟的，花青素在人体血液中可以存活70-20倍。枸杞含有17种氨基酸和13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠对维持人体正常生理功能有重要作用，蛋白质、脂肪、糖、游离氨基酸、有机酸、矿物质和微量元素。黑枸杞还有健脑、增强人的学习记忆能力的作用。
(6).黑枸杞还适用于需要抗氧化、常吃油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物的人群，以及接受过放疗、化疗、放疗、心脑血管疾病、静脉曲张、内分泌失调、过敏体质等人群。日常饮用有很好的缓解作用。
专家教你辨别真伪。
1，泡水鉴定。专家表示，白刺果的颜色和枸杞相似，不仔细看是看不出来的。但白刺放入水中，颜色较浅，蓝莓也是。而泡在水里的枸杞则是优快，颜色很浓，在不同的水质下会表现出不同的性能，比如酸性水(矿泉水)中呈紫色，碱性水(山泉水、自来水等)中呈蓝色。).
2.形状识别。黑枸杞的种子和红枸杞的种子一样。一个果实有7-8粒种子，种子呈肾形。白刺果实只有一个坚硬的种子。如果你买了？黑枸杞？里面只有一粒种子，可以初步确定是假货。另外，成品枸杞晒干后，果柄可以立起来，去掉果柄后的部分是一个很圆很白的圆圈。干燥后用手揉搓成粉末，这是其他假冒水果不具备的特性。
3.价格鉴定。真正的黑枸杞，尤其是野生的，资源珍贵，产量有限，每公斤至少要2000元。用枸杞的其他假果，一公斤往往不超过100元。如果遇到价格太低的黑枸杞，就要警惕了，可能是假货。
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