食疗本草中描述的是什么？

食疗本草描述了人们最近吃的蔬菜，如牛蒡、苋菜、熏香等。新引进的蔬菜有琉璃苣、菠菜、荸荠、茴香等。这些都反映了唐代栽培、引种和驯化栽培植物的进步。

到了唐代，海外交通发达，中国与波斯的商业往来频繁。许多芳香药物由波斯商人进口，增加了人们对药用动植物的了解。根据《海药本草》的记载，这些药物包括16种以前书籍中没有记载的药物，如瓶香、沂南草、藤黄、十字草、沙木棉、反魂香、赤小豆、大雁、女回木、无名木、海蚕、郎君子。