海南灵山镇有什么特色?
海口市美兰区灵山镇位于海南省东北部,东临桂林海洋经济开发区,南接海口美兰国际机场,西跨长江,北濒琼州海峡。总面积112.3平方公里,总人口近7万人。投资超654.38+0亿元的威尼斯水城位于灵山镇东营村委会片区,占地约2000亩,将打造名门豪宅、特色商业的欧式风情小镇。
灵山粗粉的做法由来已久,在制作过程中也可以感受到这些特色美食的魅力。
它的粉比海南粉略粗,生产工艺也与海南粉略有不同。它的吃法也是“卤粉”,特点是粉滑。卤味除了海南粉外,还注重海鲜原料——炸虾和爽口浓郁的沙爹牛肉为主要风味。