有哪些适合糖尿病人吃的零食?
第一,桃仁和干果含有足够的能量,维生素丰富,饱腹感好,可以避免餐后血糖水平的进一步升高,所以糖尿病患者适合吃桃仁和干果。
第二,糖尿病人适合吃酸奶,最好是无糖的酸奶或添加木糖醇的酸奶。酸奶可以促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,补充丰富的蛋白质,所以糖尿病人吃酸奶是有好处的。
第三,糖尿病患者适合吃苏打饼干。与馒头相比,苏打饼干添加了盐和精制混合油,在同等重量下可以大大增加能量,但糖尿病患者要注意控制总热量苏打饼干的摄入,一次不要超过四块。
四、糖尿病人适合吃豆腐干,豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等人体所需的矿物质,所以糖尿病人可以适当吃点豆腐干。
第五,糖尿病人适合吃核桃,核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,尤其是磷脂,被称为长寿果,所以糖尿病人可以吃一些核桃当零食。
糖尿病的关键原因是患者体内的血糖含量过高。所以对于糖尿病人来说,要控制糖的摄入,这样病情才能得到控制,越来越严重。但是糖尿病人也会有暴食的时候,但是大部分零食都是糖尿病人不允许吃的。今天给大家讲解了一些适合糖尿病人吃的零食。糖尿病患者一定要控制饮食,无论种类还是数量,都要有一定的把握。但对于食客来说,零食是日常生活中无法解决的“恶魔”,吃了让人难以忍受。其实糖尿病人吃零食也不是不可以。权威专家还建议,糖尿病患者可以少吃多餐,在三餐之间增加一些零食作为补充。那么,糖尿病人可以吃什么零食呢?男人-科学饮食-生菜1。低GI新鲜水果。GI是指摄入某种食物后,身体会反映出多少血糖值。一般当GI指数值在55以下时,属于低GI食品。鲜果中,梅子、大樱桃、柚子都属于低GI鲜果,其中梅子的GI为24,大樱桃为22,柚子为25。2.西红柿、丝瓜和其他水果和蔬菜。经常吃西红柿可以改善小血管的功能,防止血管脆化,其中含有的“番茄红素”可以抑制病菌。丝瓜携带的葫芦素C能增强人体免疫力,具有抗癌作用;丝瓜中所含的丙醇二酸能抑制糖原转化为人体脂肪,有利于肥胖糖尿病患者减肥。丝瓜中的糖苷和葡萄糖不参与一般的糖酵解,丝瓜替代糖尿病人的高纤维食物,对血糖基本没有影响。而且西红柿和丝瓜可以直接生吃,家庭主妇或者办公室白领也可以很方便的拿走。3.植物油少的干果。很多干果生产加工更少,更天然,含糖量更低。但由于植物油含量较高,在选择干果作为零食时,应尽量选择植物油含量在50%以下的干果,少吃榛子、核桃、澳洲坚果等植物油含量高的。对于糖尿病患者来说,最好的零食是西红柿和丝瓜。如果不想吃,总量不算太大,但是鲜果和干果还是要掌握的。此外,薯条、猪肉干等零食也不适合糖尿病患者作为平时的零食,不仅热量高,还可能含有添加剂。