苏州刘一楼有哪些名菜？

1、糖醋桂鱼:这是一道经典的苏邦菜，以鲜美的桂鱼为主料，外酥里嫩，酸甜可口。

2、清炒虾:这是一道清淡的菜，以鲜虾为主料，鲜嫩可口。

3、蟹粉豆腐:这是一道以鲜美的蟹粉和嫩滑的豆腐为主料的菜肴，口感细腻，味道鲜美。