如何让大骨头汤好吃，大骨头汤的常用做法。

做法:第一步:猪骨洗净，放入锅中，加入花椒和八角烧开，撇去浮沫。

第二步，玉米、胡萝卜、葱、姜、蒜洗净切段备用。

第三步，砂锅放水，放入猪骨、玉米、花生，大火煮开。

第四步，大火烧开后，转小火，加盐、葱、姜、蒜炖。

第五步，炖一个半小时，然后加入胡萝卜，再炖半小时。

需要注意的是，不能炖太多，否则会掩盖汤的鲜味；胡萝卜必须放在最后，炖肉太难吃了。

希望对你有用。