四川家常面的简易版怎么做

半斤猪肉馅

佐料

一袋半豆芽。

三瓣洋葱、姜和蒜末

大蒜两篇文章

姜值

切碎的洋葱

四川自制面条的步骤简单版

1.做仙人球，肉馅半斤以上，多放热油(最好是菜籽油)炒两分钟，放入葱花，炒到没有蒸汽。我喜欢酥脆的仙人球，这样会煎的比较多，肉的颜色也会变深。

2.将肉末油炸，加入胡椒粉或胡椒粉颗粒，在姜末炒蒜末。

3.加入一袋半芽菜，继续翻炒。芽菜咸不加盐，加点糖调味，翻炒。我多煮了点，准备以后吃面条。

4.豆芽可以在网上或者超市买到。我在网上买的。

5.很满意酸枣仁的成品，肉馅没有加盐，没有酱油，味道很正，没有辣椒。大家可以多吃点。

6.煮面，细粉条为宜，多放蔬菜，觉得大白菜最好，可以直接用煎锅加水煮面；在空碗里放一个浓汤宝(四五个花椒大小)，酱油味精加少许盐，加一勺面汤溶解培养；将面条和蔬菜挑入碗中，加入种子，然后将汤灌至适量。配上香菜碎和葱花，喜欢辣椒的可以加点辣椒油。完成！

技巧

你最好在面条里多放些大白菜。太好吃了！