白萝卜烤肉叫什么名字？

萝卜烤肉

材料？:萝卜1根肉50g盐2g酱油15g黄冰糖15g白胡椒0.1g。

萝卜烧肉的做法？

萝卜洗净去皮，切成小滚刀块。

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锅中倒入葱油，大火加热，放入萝卜翻炒。

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翻炒至萝卜表面金黄，闻到萝卜的香味。

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加入熟肉片。肉片的做法和肉沫的配方一样。

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翻炒均匀。

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加入盐、酱油、黄冰糖、白胡椒粉，倒入热水炖15分钟，萝卜炖好了。

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技巧

1，萝卜一定要去皮炒到焦黄有香味。

2.加入热水炖萝卜。