咖啡师资格证怎么考

咖啡师资格证书的申请条件和考试方法:

一、申报条件

1,助理咖啡师(具备下列条件之一者可申请初级职业资格)

①具有高中以上文化程度,从事咖啡工作1年以上,经过助理咖啡师正规培训达到规定的标准时数。

(2)具有中专以上学历,经助理咖啡师正式培训后达到规定的标准学时。

2、咖啡师(具备下列条件之一者可申报中级职业资格)

①取得助理咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作1年以上,经过咖啡师正式培训达到规定的标准学时。

②具有中专以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经过咖啡师正规培训达到规定的标准学时。

(3)具有大专以上学历,经过咖啡师正规培训达到规定的标准学时。

3.高级咖啡师(具备下列条件之一者可申请高级职业资格)

(1)取得咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定的标准学时。

(2)具有大专以上学历,从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正式培训达到规定的标准时数。

③具有大学本科及以上学历,从事咖啡工作1年以上,经过高级咖啡师正规培训达到规定的标准时数。

二、考试方法:

考试分为理论知识考试和专业技能考试两部分。理论知识考试实行统一题库,随机组卷;专业技能考试通过现场演示考试。考试合格者经国家咖啡师职业资格鉴定委员会鉴定认证,由国务院SASAC商业技能鉴定与餐饮服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。

扩展数据:

咖啡师职业资格证书全国有效,是持证人上岗的必要条件,也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考。

咖啡师资格认证分为助理咖啡师(专业三级)、咖啡师(专业二级)、高级咖啡师(专业一级)三个等级。

参考资料:

百度百科-咖啡师职业培训和资格认证