如何让清蒸排骨汤变得美味

蒸排骨汤的美味做法;

清蒸排骨汤

食材:满满两排。

辅料:蒜3瓣,葱2根,姜3片,盐2克。

调料:鸡精2克,蚝油5克,酱油5克,料酒10克,香油2克,生粉3克。?

制作流程:?

1,全排,旁边骨头部分可以用来煲汤。

2.排骨洗净切成小块,控制水分。

3.将大蒜、姜和洋葱切碎。

4、腌制:排骨加蒜、盐鸡精、蚝油、酱油,用手抓匀。再加入两滴料酒,用手抓匀调味。

之后加入干生粉和两滴香油抓匀。

5、水烧开,排骨入锅蒸20分钟。去做吧。

6、出锅。撒上葱花,淋上热油。上菜。