袋装虾怎么做，袋装虾干怎么做才好吃？

1.准备好姜蒜末，干辣椒切段，洋葱切细末，准备好番茄酱和酸辣酱。

2.将虾米用料酒浸泡至少两个小时，将虾米洗净去头。

3.锅里放油，小火煎至虾的颜色变成金黄色。

4.取出虾，锅中放少许底油，放入葱、姜、蒜、干辣椒，放入番茄酱、酸辣酱，大火翻炒，放入炸好的虾，放入糖、红酒和水，小火煨。

5.当汤汁变少时，加入鸡精翻炒。