如何加入土豆、木耳、萝卜炒香鸡土豆、木耳、萝卜?
1,材料:鸡腿3个,土豆1,胡萝卜半根,青椒1,木耳3个,黄花菜2把,葱1,姜5片,盐适量,油20g,蒜3瓣,酱油65438。
2.木耳、黄花菜浸泡两小时,撕成小块,土豆、胡萝卜切成滚刀块,辣椒切片。
3.鸡腿剁成块。
4.炒锅放油,放入土豆炒,这样炖出来的土豆味道会更好,炒到表面金黄即可。
5.加入姜片,葱和蒜,做出香味。
6.加入胡萝卜和炸好的土豆块继续翻炒。
7.加入鸡块继续翻炒。
8.加入木耳和黄花菜,再加入酱油和盐,加适量水炖半小时左右。
9.加入青椒翻炒5分钟。