卤蛋的做法，五香炖蛋怎么吃好，五香炖蛋的家常做法

佐料

20个鹌鹑蛋

五个鸡蛋

调味品

适当的含盐量

八角茴香

肉桂适量

旧泵适量

啤酒1罐

茴香适量

适量甘草

适量的草果

五香啤酒腌制鸡蛋的做法

1.将鸡蛋和鹌鹑蛋放入冷水中煮熟，

锅里的水没到鸡蛋。

加入适量的盐。

2.将八角、桂皮、茴香、陈皮、甘草、草果放入调味盒，放入锅中。

3.1分钟煮沸后，取出鹌鹑蛋，打破蛋皮，放回锅中。

4.65438+沸腾后0分钟，取出鸡蛋，打破蛋皮，放回锅中。

5.倒入啤酒，加入适量酱油和盐，再煮5分钟，关火。

6.浸泡一定时间，

味道更好