牛筋煮熟了有什么好吃的?

材料?

牛筋400克

生姜3片

一些干辣椒

大蒜3瓣

盐1勺

鸡精1勺

牛筋怎么烧?

将半熟的牛筋切开或切片。反正也不好切。请随意。

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准备好姜蒜干辣椒,自己动手。

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香辣青椒,切成滚刀块,备用。

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将姜、蒜、干辣椒放入热油中煸炒,再将牛筋放入锅中煸炒。看火候差点加青椒。等青椒熟了,可以加入鸡精,盐,出锅。

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平底锅

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