游子老鸭粉丝汤的特色
1,游子老鸭粉丝汤是上海著名的风味小吃,味道鲜美,经常食用对人体有很大的好处。游子老鸭粉丝汤所有卤制汤料均为独家配方,汤头浓白,鲜香可口,多种香辛料包能完全掩盖鸭腥味,滋补缠绵!
2.游子老鸭粉丝汤好吃又有营养。《本草纲目》中记载,鸭肉性味甘、寒,补骨髓、生肌、生津、养五脏,“主补疲劳、大部分清热、利小便、消水肿、消饱胀、益脏腑、消疮肿、止癫痫。”老鸭汤不仅充分发挥了鸭肉的食疗作用(称赞汤是鸭肉最好的烹饪方法),而且是中国人自古以来推崇的经典美食,有着非常深厚的市场消费基础。在全国各大城市,经营老鸭汤的各类餐馆生意异常火爆。