三鲜蘑菇汤的做法

材料:鸡蛋3个,虾,杏鲍菇,蘑菇,嫩豆腐。

做法:炒香葱和蒜,放入虾仁,翻炒,放入炒好的鸡蛋块,放入白蘑菇和香菇,放入剩菜,煮5分钟,打开锅盖,放入少许胡椒粉和盐,撒上枸杞和葱花。