猕猴桃可以用纯牛奶榨汁吗?

你不能。猕猴桃不能和牛奶以及各种奶制品一起吃。原因是猕猴桃中的维生素C会与乳制品中的蛋白质发生缩合,影响消化吸收。还需要注意的是,喝牛奶和奶制品前后一小时内,建议不要吃猕猴桃。

你不能。猕猴桃不能和牛奶以及各种奶制品一起吃。原因是猕猴桃中的维生素C会与乳制品中的蛋白质缩合,影响消化吸收,从而引起腹胀、腹痛、腹泻。还需要注意的是,猕猴桃不建议在喝牛奶和奶制品前后半小时到一小时内食用,只能在这个时间段后食用。

此外,猕猴桃不宜与螃蟹、黄瓜、胡萝卜、动物内脏同食,因为猕猴桃中所含的一些营养成分与它们同食会引起不适。猕猴桃和螃蟹一起吃会导致人体中毒。因为螃蟹含有五价砷化合物,和富含维生素C的猕猴桃一起吃,转化成三价砷,就是剧毒砷。

胡萝卜和黄瓜中含有一种维生素C酵素物质,可以破坏维生素C,和猕猴桃一起食用,猕猴桃中丰富的维生素C就会被消耗掉。动物体内含有铜铁血浆,会氧化猕猴桃中的维生素C,猕猴桃的营养价值会大打折扣。