饺子黄瓜鸡蛋虾的步骤，怎么吃才好吃？

虾黄瓜鸡蛋:饺子之道？

现成的虾不新鲜，我就买了这种冻虾。

将虾去皮，去掉鱼线。

洗净后晾干，切成小块备用。

3根黄瓜，洗净。

用插板擦丝，放一勺盐拌匀备用。

七个鸡蛋，因为笨鸡蛋不大，所以多放一些。

将鸡蛋放入油锅，打散，加入少许盐，出锅待用。

黄瓜丝变软了。汤端上来后，用纱布或手把水挤干净，把处理好的黄瓜丝、鸡蛋、虾仁放在一起。

加入适量蚝油、香油、鸡精，加盐调味。

把馅料搅拌均匀。

因为只有两个人吃，所以买了现成的饺子皮，馅料处理的很好，可以包起来。

做菜的时候加一点盐，防止饺子粘锅。

平底锅